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產品名稱：改良克氏雙糖鐵培養(yǎng)基
英文名稱：Modified Kligler Iron Agar
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 029917 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的鑒定。
改良克氏雙糖鐵培養(yǎng)基檢驗原理：蛋白胨、酵母浸膏、牛肉膏提供氮源、維生素、礦物質；山-梨醇、葡萄糖提供可發(fā)酵糖類；硫代硫-酸鈉可被某些細菌還原成H2 S，與鐵離子生成黑色硫化鐵；酚紅是pH指示劑，發(fā)酵糖產酸變黃，產堿變紅；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 酵母膏粉 | 1.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 山-梨醇 | 20.0g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 檸檬酸鐵按 | 0.5g |
| 硫代-* | 0.5g |
| 酚紅 | 0.025g |
| 瓊脂粉 | 12.0g |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉65g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝試管，121℃高壓滅菌15 min，制成高層斜面?zhèn)溆脗溆谩?/p>
改良克氏雙糖鐵瓊脂培養(yǎng)基質量控制（下列質控菌株接種后于26±1℃培養(yǎng)48h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
|---|---|---|
| 生長特征 | 小腸結腸炎耶爾森氏菌CMCC（B）52204 | 生長良好，產酸/產酸，不產氣，不產硫-化氫 |
| 鼠傷-寒沙-門氏菌ATCC14028 | 生長良好，產酸/產酸，產氣，產硫-化氫 | |
| 福氏志賀氏菌CMCC(B)51572 | 生長良好，產堿/產酸，不產氣，不產硫-化氫 | |
| 糞產堿桿菌CMCC(B)40001 | 生長良好，產堿/產堿，不產氣，不產硫-化氫 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB 4789.8-2016 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家高新技術企業(yè)。
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環(huán)凱生產的改良克氏雙糖鐵培養(yǎng)基用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的鑒定（GB 4789.8）。
環(huán)凱生產的改良克氏雙糖鐵培養(yǎng)基用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的鑒定（GB 4789.8）。
